Thunfisch-Tartar

Name: Thunfisch-Tartar
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte Kapern; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Schnittlauch; 1 zitrone, entsaftet; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) extra-natives Olivenöl; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte Schalotten; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) sushi Thunfisch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Sushi-Thunfisch, Schnittlauch, Schalotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 20 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 36%. icht so erstaunlich. Versuchen Thunfisch-Tartar, Thunfisch-Tartar, und Thunfisch-Tartar für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sonderausstattung: 2 Dutzend Demitasselöffel

Thunfisch mit einem schweren scharfen Messer in sehr kleine Scheiben schneiden. Thunfisch, Schnittlauch, Kapern, Schalotten, Zitronensaft, Öl, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen und 1 Stunde kalt stellen. Demitasse-Löffel mit der Mischung füllen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Schalotte

Kapern

Schnittlauch

Salz

Thunfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Messer

Kochausrüstung

Rührschüssel

Messer

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

gehackte Kapern 11 Pfund Zucchini,

gehackter Schnittlauch 1

zitrone, entsaftet 28Nüsse jeder Art (gehackt)

extra-natives Olivenöl 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

gehackte Schalotten 170Nüsse jeder Art (gehackt)

sushi Thunfisch

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein kombiniert wird, können fleischigere Fische wie Thunfisch absolut zu Rotwein passen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Valley Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Dieser 2007er Merlot zeigt kräftige Aromen von wilden Blaubeeren, roten Himbeeren, unterbrochen von einem Hauch von Cassis und Ceylon BlackTee. Mittelkräftig, mit samtigem Gaumen, werden die sinnlichen Aromen dieses Weins durch kleine Malbec-Zusätze unterstützt,Cabernet Franc und Syrah, die zu den feinkörnigen, weich strukturierten Tanninen, dem breiten Mundgefühl und dem anhaltenden Abgang beitragen.