Viel Pilzsuppe

Name: Viel Pilzsuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Steinpilze; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 2 Kilogramm fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Thymian; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schalotten, grob gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (etwa 4 Unzen Pilze)

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie Sherry-Pilzsuppe aus. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 92 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Schnittlauch, weniger Natrium Hühnerbrühe, Schalotten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Viel Mushroom Empanadas, Viel Mushroom Empanadas, und Grüne Bohnen mit Sherry-Pilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Brühe zuzubereiten, schmelzen Sie Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Thymian und Schalotten hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis Schalotten goldbraun sind. Hühnerbrühe und Steinpilze unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 1 Stunde. Brühe Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Pilz

Schalotte

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Zurück Brühe Mischung in Pfanne. Shiitake-Pilze und Sherry unterrühren; 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Schnittlauch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Schnittlauch

Sherry

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort servieren.

Hinweis: Machen Sie die Brühe bis zu vier Tage im Voraus und kühlen Sie sie. Kurz vor dem Servieren die Shiitakes, Sherry und Schnittlauch hinzufügen und die Mischung erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Schnittlauch

Sherry

Brühe