Wels im Delta-Stil
Wels im Delta-Stil ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28g protein, 19 G Fett, und insgesamt 335 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Worcestershire-Sauce, garnieren Sie: Zitronenkeile, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. ut. Ähnliche Rezepte sind Gebratener Wels im Delta-Stil, Wels-Delta, und "Delta"-Stil, Gurke und Senf-DIP-Sauce.
Anweisungen
Ofen vorheizen zu braten. Rühren Sie die ersten 4 Zutaten in einer großen flachen Schüssel oder Tortenplatte zusammen.
Mayonnaise und Worcestershire-Sauce in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Mayonnaise-Mischung auf beide Seiten der Welsfilets streichen.
1/4 Teelöffel Cajun-Gewürz auf 1 Seite jedes Filets streuen.
Filets in Cornflake-Mischung ausbaggern; auf einen mit Kochspray beschichteten Rost geben.
Stellen Sie den Rost in eine mit Aluminiumfolie ausgekleidete Pfanne.
Broil 6 Zoll von Hitze 6 Minuten auf jeder Seite oder bis goldbraun und Fischflocken mit einer Gabel.
Mit Petersilie bestreuen.
Garnieren, falls gewünscht.
*1/2 Tasse HELLMANN'S oder Best Foods Leichte Mayonnaise kann ersetzt werden.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Strohgelber Farbton, begleitet von einer eng fokussierten Nase aus Birne, Aprikose und weißen Blüten. Der fruchtige Gaumen mit Kopfnoten von Steinobst zeigt Reife und Rundheit, die von einer eleganten Säure und Herzhaftigkeit unterstützt werden und für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.