Ciabatta-Käsesteaks mit den Werken

Name: Ciabatta-Käsesteaks mit den Werken
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 Brote ciabatta, etwa 12 Zoll lang; 4 flache eisen steaks, 6 zu 8 unzen jeder; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, geschält und zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grillgewürz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Muskatnuss, frisch gerieben; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Beschichten, plus 2 Esslöffel; 1 groß zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten scharfe Pfefferringe (manchmal als Bananenpfefferringe bezeichnet), abgetropft, KEINE Peperoncini, in Scheiben geschnittene gelbe oder rote Peperoni in einem Glas; 3 cubanelle-Paprikaschoten (italienische mild frittierte Paprikaschoten), gesät und dünn geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener provolone-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Ciabatta-Käsesteaks mit den Werken sind ein Hauptgericht für 4 Personen. Für $ 7.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 46% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 88 g Eiweiß, 69 g Fett, und insgesamt 1480 kalorien. Eine Mischung aus Cubanelle-Paprika, Mehl, Provolone-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 244 Fans. Es ist ein teuer rezept für Fans mediterraner Küche. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 95%, dieses Gericht ist unglaublich. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Ciabatta-Käsesteaks mit den Werken, Blauschimmelkäse-Steak-Sandwich mit den Werken, und Pawhuska-Käse-Steaks.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Lassen Sie die Steaks auf der Theke, um sie abzukühlen, während der Grill oder die Grillpfanne auf mittelhoch erhitzt wird. Die Steaks mit nativem Olivenöl extra und Grillgewürz bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

6 Lebkuchen, Fein Zerbröckelt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

2 Esslöffel, 2 Umdrehungen der Pfanne und natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Cubanelle-Paprika, den Knoblauch und die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang sehr zart.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Einen Spritzer Peperonisaft und die Peperoniringe dazugeben und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Banane Pfeffer Ringe

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Ofen auf 250 Grad F erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Während die Paprikaschoten kochen, legen Sie die Steaks auf den heißen Grill und kochen Sie sie 10 Minuten lang selten, 2 Minuten länger für jede gewünschte Garstufe, wobei Sie sie etwa in der Mitte der Garzeit einmal wenden. In der Zwischenzeit einen Saucentopf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter hinzufügen. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Mehl unterrühren und 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Lorann Professional Kitchen®

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Milch einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Sauce einige Minuten eindicken lassen und dann die Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Wenn die Steaks auf den gewünschten Gargrad gegart sind, nehmen Sie sie auf ein Schneidebrett und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen. Schneiden Sie das Fleisch in einem Winkel gegen die Maserung dünn in Scheiben. Während das Fleisch ruht, das Brot im Ofen erwärmen. Rühren Sie den Käse in die Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zum Servieren das Brot der Länge nach teilen und die Steakscheiben gleichmäßig auf dem Brotboden verteilen. Das Steak mit der Sauce und den Paprikaschoten und Zwiebeln belegen. Mit den Brotaufsätzen bedecken und die Ciabatta in 4 gleiche Portionen schneiden

Zutaten, die Sie benötigen

Ciabatta

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2

Brote ciabatta, etwa 12 Zoll lang 4

flache eisen steaks, 6 zu 8 unzen jeder 2(Winter)

allzweck-Mehl 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, geschält und zerkleinert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grillgewürz 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Muskatnuss, frisch gerieben 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Beschichten, plus 2 Esslöffel 1groß

zwiebel, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

scharfe Pfefferringe (manchmal als Bananenpfefferringe bezeichnet), abgetropft, KEINE Peperoncini, in Scheiben geschnittene gelbe oder rote Peperoni in einem Glas 3

cubanelle-Paprikaschoten (italienische mild frittierte Paprikaschoten), gesät und dünn geschnitten 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener provolone-Käse 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Der Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 14 Dollar pro Flasche.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( halbe Flasche)

Knackige, reife, rote Beeren- und Kirscharomen werden von lebendiger, frischer Säure geprägt. Im Mund zeigen die Aromen klassische Sangiovese-Noten von Erde, Pilzen und Leder mit einem Rückgrat fester, aber eleganter Tannine. Passt gut zu Fleisch und Fleischpastasaucen, Geflügel und Hartkäse.