Heißer wilder Lachs

Name: Heißer wilder Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) fein gehackter frischer Ingwer; 2 Verrundungen Wildlachsfilets mit Haut (ca. jeweils) oder Lachssteaks (vorzugsweise Leinenfang); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heißer wilder Lachs; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) wasabi-paste

Heißer Wildlachs könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 746 Kalorien, 102g protein, und 33 G Fett pro portion. Eine Mischung aus Lachs, Ingwer, Lachs und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. enial. Versuchen Lachsburger mit Dill und Old Bay (und gewinnen Sie ein Jahr wild gefangenen Lachs!), Pochierter Wildlachs, und Wild Lachs Kuchen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

fein gehackter frischer Ingwer 2Verrundungen

Wildlachsfilets mit Haut (ca. jeweils) oder Lachssteaks (vorzugsweise Leinenfang)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heißer wilder Lachs 0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

wasabi-paste

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.