Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere gluten- und milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, ist Kaffeemousse möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion enthält 96 Kalorien , 3 g Protein und 5 g Fett . Für 49 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Wenn Sie zusätzliches Kaffeegranulat, Wasser, Kaffeegranulat und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . 3 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht so hervorragende Löffelnote von 11 % . Ähnliche Rezepte sind Kaffeemousse , schnelles Kaffeemousse und Kaffeemousse-Kuchen .
Anweisungen
1
In einer kleinen Schüssel Gelatine über kaltes Wasser streuen; 2 Minuten stehen lassen. In einem kleinen Topf Kaffeegranulat in kochendem Wasser auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliches Kaffeegranulat, Zerkleinert
2 Tassen Plus 4 Esslöffel Fettarmer Schlagsahne, Aufgeteilt
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
2
Gelatinemischung hinzufügen; kochen und rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat (nicht kochen).
Zutaten, die Sie benötigen
Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
6
In vier einzelne Servierschalen verteilen; Jeweils 1 Esslöffel Schlagsahne darüber geben. Mindestens 2 Stunden kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit zerkleinertem Kaffeegranulat bestäuben.
Mousse kann mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti kombiniert werden. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "