Cranberry-Truthahn-Crostini

Name: Cranberry-Truthahn-Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket frische oder gefrorene Preiselbeeren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) shaved deli geräucherter Truthahn; 30 Scheibe Französisches Brot (1/4 Zoll dick); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte gesäte Jalapeno-Paprika; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket fettarmer Frischkäse; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 ( Auberginen) mandarine, geschält und entkernt

Cranberry-Truthahn-Crostini sind ein mediterranes Hor d'oeuvre. Dieses Rezept is für 30 und kostet 86 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 218 kalorien, 9 g Eiweiß, und 3 g Fett. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Mandarine, Feinkosttruthahn, Rotweinessig und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 48%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Preiselbeer-Crostini, Cranberry-Schinken-Crostini, und Preiselbeer-Orangen-Crostini.

Anweisungen

Preiselbeeren und Mandarine in eine Küchenmaschine geben; abdecken und grob hacken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben

Tangerine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Essig und Schalotten in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Mischung auf 1/3 Tasse reduziert ist, gelegentlich umrühren. Zucker, Jalapenos, Pfeffer und die reservierte Cranberry-Mischung unterrühren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

8 (U-12) Garnelen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In eine kleine Schüssel geben; kühl stellen, bis es abgekühlt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie das Brot auf ungefettete Backbleche; Sprühen Sie das Brot auf beiden Seiten leicht mit Kochspray ein. Braten Sie 3-4 Zoll. von der Hitze für 1-2 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Jede Scheibe mit 1-1 / 2 Teelöffeln Frischkäse bestreichen; mit Truthahn und 1 Esslöffel Cranberry-Mischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pakete Frischkäse, Zimmertemperatur, Plus 2 (8 Unzen) Pakete Schlagsahne Frischkäse

Pfirsich, Geschält Und In Scheiben Geschnitten Oder 1 Tasse Gefrorene Ungesüßte Pfirsichscheiben

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket frische oder gefrorene Preiselbeeren 227Nüsse jeder Art (gehackt)

shaved deli geräucherter Truthahn 30Scheibe

Französisches Brot (1/4 Zoll dick)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte gesäte Jalapeno-Paprika 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket fettarmer Frischkäse 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Schalotten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1( Auberginen)

mandarine, geschält und entkernt

Empfohlener Wein: Sekt, Chianti, Verdicchio, Sparkling Rose, Trebbiano

Crostini passt sehr gut zu Sekt, Chianti und Verdicchio. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ruinart Brut Rosé ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 56 Dollar pro Flasche.

Ruinart Brut Rose ( halbe Flasche)

* Bei diesem Wein gab es eine Verpackungsänderung. Das abgebildete Etikett ist möglicherweise nicht das erhaltene Etikett.*Der Wein hat eine brillante orange-gelbe Rosenblütenfarbe mit einer sehr feinen, üppigen und anhaltenden Mousse. Die Nase ist geprägt von kleinen roten Beeren, hauptsächlich Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein kräftig und ausgewogen. Ein feiner, frischer, fruchtiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch Würze im langen Abgang.Ruinart Rosé wird aus einer Mischung von 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay aus den besten der letzten Jahrgänge hergestellt. Alle Früchte stammen von Premier Crus-Weinbergen. Zu Trauben aus den Weinbergen des Guts in Sillery und Brimont (Stammsitz der Familie Ruinart) gesellen sich sorgfältig ausgewählte Trauben aus anderen Premier Crus-Weinbergen an der Côte de Blancs und der Montagne de Reims. Die Trauben für Ruinart werden Korb für Korb an der Quelle ausgewählt, und es werden nur die besten Premiers Crus verwendet.