Kalter Lachsaufstrich

Name: Kalter Lachsaufstrich
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren buttrige Cracker; 3 (Winter) Kapern, plus; 3 (Winter) getrockneter Schnittlauch; 2 (Winter) getrocknete dill Unkraut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapernsaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket fettreduzierter Frischkäse, erweicht; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Lachs, gehackt

Benötigen Sie eine pescatarian Würze? Kalter Lachsaufstrich könnte ein super Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 6g Fett, und insgesamt 110 Kalorien. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Lachs, Dillkraut, fettarmer Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. punktzahl von 15%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Skinny Lachs Rillettes (aka Lachsaufstrich), Lachs Kalte Nudel Schüssel, und Kalter pochierter Lachs mit Kräutermayonnaise für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

20Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

buttrige Cracker 3(Winter)

Kapern, plus 3(Winter)

getrockneter Schnittlauch 2(Winter)

getrocknete dill Unkraut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kapernsaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket fettreduzierter Frischkäse, erweicht 113Nüsse jeder Art (gehackt)

geräucherter Lachs, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.