Kkori Gomtang (koreanische Ochsenschwanzsuppe)

Name: Kkori Gomtang (koreanische Ochsenschwanzsuppe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, ganze schwarze Pfefferkörner; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gedämpfter weißer Reis; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) optional: 1/2 – 1 lb chuck oder flank steak; 3 Nelke knoblauch, geschält; 1 ( Auberginen) zwiebel, halbiert; 1 Kilogramm – 8 abschnitte von ochsenschwanz (über; 3 schalotten, dünn geschnitten; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscher oder Meersalz; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren optional: geröstete Kim (auch Nori oder Laver genannt)

Kkori Gomtang (koreanische Ochsenschwanzsuppe) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 853 Kalorien, 96g Eiweiß, und 39g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Abschnitte von Ochsenschwanz, Flankensteak, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von 36 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Ein paar Leute mochten dieses koreanische Gericht wirklich. 4%. olide. Versuchen Koreanische Ochsenschwanzsuppe, Ochsenschwanzsuppe, und Hawaiianische Ochsenschwanzsuppe für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

ganze schwarze Pfefferkörner 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gedämpfter weißer Reis 227Nüsse jeder Art (gehackt)

optional: 1/2 – 1 lb chuck oder flank steak 3Nelke

knoblauch, geschält 1( Auberginen)

zwiebel, halbiert 1Kilogramm

– 8 abschnitte von ochsenschwanz (über 3

schalotten, dünn geschnitten 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscher oder Meersalz 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

optional: geröstete Kim (auch Nori oder Laver genannt)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.