Krabbenkuchen mit gerösteter Knoblauchmayonnaise

Name: Krabbenkuchen mit gerösteter Knoblauchmayonnaise
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache getrocknete Brotkrumen; 2 Selleriestangen, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes Krabbenfleisch; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) kopf Knoblauch (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettreduzierte mayonnaise; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 Jakobsmuscheln, nur weiße Teile, dünn geschnitten; 4 (Winter) ungesalzene butter; 4 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Semmelbrösel, Salz und Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was ziemlich gut ist. Versuchen Krabbenkuchen mit roter Chili-Mayonnaise, Krabbenkuchen mit Paprika-Mayonnaise, und Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise zubereiten: Ofen auf 177° vorheizen. Knoblauchzehen trennen, in eine Auflaufform geben und mit Öl beträufeln. Braten, bis sie weich sind, etwa 35 Minuten. Cool in der Pfanne auf einem Rost. Niedrigere Temperatur auf200. Knoblauch schälen, Zitronensaft hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken. Mayonnaise einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Drahtgestell

Backofen

Sellerie, Schalotten, Krabbenfleisch, Mayonnaise und 2 Tassen Semmelbrösel mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Grüne Zwiebeln

Krabbenfleisch

Selleries

Restliche Semmelbrösel auf Wachspapier verteilen. Die Mischung vorsichtig zu 8 1 Zoll dicken Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Verbreiten

Legen Sie jeden Kuchen in Semmelbrösel und wenden Sie sich an Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter mit Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. In Chargen Krabbenkuchen goldbraun kochen, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Im Ofen warm halten, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Krabbe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfache getrocknete Brotkrumen 2

Selleriestangen, gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes Krabbenfleisch 85Nüsse jeder Art (gehackt)

kopf Knoblauch (über 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettreduzierte mayonnaise 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 4

Jakobsmuscheln, nur weiße Teile, dünn geschnitten 4(Winter)

ungesalzene butter 4(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.