Gefüllte Grillburger

Name: Gefüllte Grillburger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 3 frische Pilze, fein gehackt; 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter grüner Pfeffer; 4 hamburger Brötchen, split; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse zerkleinerten Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Tomate

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also gefüllte Barbecue-Burger aus. Für 1,11 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 288 kalorien, 12 g Eiweiß, und 8 g Fett. Dieses Rezept für 4 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von Grillgerichten. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Eine Mischung aus Paprika, Hamburgerbrötchen, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 47%. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Burger mit Speck und Käse (Jucy Lucy Burger), Würzige Barbecue-Burger, und Barbecue-Truthahn-Burger.

Anweisungen

Rindfleisch zu acht Pastetchen formen. In einer großen Schüssel Käse, grünen Pfeffer, Tomaten, Pilze und Zwiebeln vermengen. Obere Hälfte der Pasteten mit Gemüsemischung. Mit den restlichen Pastetchen bedecken und die Kanten zum Versiegeln fest andrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Cranberrysauce Zum Servieren

20 Dünne Scheiben Zucchini

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Grill, abgedeckt, bei mittlerer Hitze oder braten 4 in. von der Hitze für 3 Minuten auf jeder Seite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit Barbecue-Sauce bestreichen und mit Zucker bestreuen. Grillen, abgedeckt oder grillen Sie auf jeder Seite 5-6 Minuten länger oder bis ein Thermometer 160 ° anzeigt und die Säfte klar laufen, gelegentlich begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf Brötchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 3

frische Pilze, fein gehackt 2

grüne Zwiebeln, fein gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter grüner Pfeffer 4

hamburger Brötchen, split 113Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse zerkleinerten Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Top-Auswahl für Burger. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Der Robert Mondavi Napa Valley Merlot mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Die mehrdimensionalen Aromen des Weins stammen von Trauben, die in deutlich unterschiedlichen Terroirs des Napa Valley angebaut werden, einschließlich der Bezirke Carneros, Stags Leap und Oakville. Traditionelle Techniken, einschließlich einheimischer Hefen, verlängerter Mazeration, Reifung in französischen Eichenfässern und Abfüllung ohne Filtration, verstärkten die Komplexität des Weins. Dieser Wein ist köstlich zu vielen Vorspeisen und Käse. Eine unserer beliebtesten Speisenpaarungen ist gebratener Truthahn mit einer Füllung aus Waldpilzen und Walnüssen. Gebratene Lammkeule, eingerieben mit duftenden Kräutern und Gewürzen, oder gegrillte Schweinelende harmonieren auch perfekt mit den üppigen Aromen des Weins.