Garnelen- und Wasserkastanien-Toast

Name: Garnelen- und Wasserkastanien-Toast
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, diagonal 1/3 Zoll dick geschnitten (24 Scheiben); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 groß Jakobsmuscheln, quer geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Asiatisches Sesamöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen—geschält, deveined und grob gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 4 (Winter) ungesalzene butter, erweicht; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten; 6 ganze Wasserkastanien in Dosen, abtropfen lassen und in 1/8-Zoll-Würfel schneiden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Shao-Hsing kochen wein oder trockenen Sherry

Wenn $2.17 pro portion falls in Ihrem Budget, Garnelen und Wasserkastanien Toast könnte ein super sein pescatarian rezept zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 17g Fett, und insgesamt 323 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Shao-hsing Kochwein, Sesamsamen, Garnelenschalen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. icht so super. Versuchen Wasserkastanien-Erbsensalat, Wasser Kastanien-Dessert, und Wasserkastanie und Tofu rühren braten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Küchenmaschine die Hälfte der Garnelen mit der Butter vermischen und pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In einer großen Schüssel, werfen Sie den Rest der Garnelen mit dem Wasser Kastanien, Schalotten, Wein, Sojasauce, Sesamöl, Salz und Zucker. Die Garnelenbutter untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasserkastanien

Sesamöl

Grüne Zwiebeln

Sojasauce

Butter

Garnele

Zucker

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie etwa 1 1/2 Esslöffel der Garnelenmischung auf jeder Baguettescheibe.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Garnele

Verbreiten

In einer großen Pfanne 1/8 Zoll Pflanzenöl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Sesamsamen in eine kleine Schüssel geben. Tauchen Sie jeden Garnelentoast in die Sesamsamen, um die Garnelenmischung zu bestreichen. Braten Sie etwa 8 Toasts auf einmal bei mäßig hoher Hitze, Garnelenseite nach unten, bis die Garnelenmischung rosa wird, etwa 25 Sekunden. Übertragen Sie die Toasts mit einer Zange auf ein großes, umrandetes Backblech, Garnelenseite nach oben. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Toasts und geben Sie nach Bedarf mehr Pflanzenöl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Sesam

Garnele

Toast

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Zange

Schüssel

Pfanne

Backen Sie die Toasts etwa 5 Minuten lang oder bis die Garnelenmischung durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

baguette, diagonal 1/3 Zoll dick geschnitten (24 Scheiben)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2groß

Jakobsmuscheln, quer geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Asiatisches Sesamöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)340Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen—geschält, deveined und grob gehackt 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 4(Winter)

ungesalzene butter, erweicht 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Braten 6

ganze Wasserkastanien in Dosen, abtropfen lassen und in 1/8-Zoll-Würfel schneiden 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Shao-Hsing kochen wein oder trockenen Sherry

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.