Leichtere Garnelen Laksa

Name: Leichtere Garnelen Laksa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 200 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kokosmilch (fettreduziert); 1 Handvoll A von grob gehacktem frischem Koriander (Blätter und Stiele); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) knusprige Erdnussbutter (die ungesüßte Bio-Sorte); 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Über fein geschnittenes knuspriges grünes Gemüse; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Erdbeere, geschält; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte Garnelen (längs halbiert); 2 Frühlingszwiebeln (in drei Längen und dann in lange dünne Bänder schneiden); 1 1 Pfund Zucchini, thailändische Fischsauce; 1 1 Pfund Zucchini, thailändische rote Currypaste; 500 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiße Gemüsebrühe

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also diesen Garnelen-Laksan aus. Dieses Rezept is für 2 Portionen. mit 931 kalorien, 45g Eiweiß, und 77g Fett jeder. Für $ 3.55 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 minuten. 2 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Frühlingszwiebeln, Gemüsebrühe, Garnelen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarian Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 79%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen Kokos Laksa, Lachs, Kürbis & Garnelen Laksa, und Siamesische Laksa (Laksa Lemak).

Zutaten

Portion:

2006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kokosmilch (fettreduziert)1Handvoll

A von grob gehacktem frischem Koriander (Blätter und Stiele)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

knusprige Erdnussbutter (die ungesüßte Bio-Sorte)200Nüsse jeder Art (gehackt)

Über fein geschnittenes knuspriges grünes Gemüse 11 Pfund Zucchini,

geriebener Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

1 Erdbeere, geschält 150Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte Garnelen (längs halbiert)2

Frühlingszwiebeln (in drei Längen und dann in lange dünne Bänder schneiden)11 Pfund Zucchini,

thailändische Fischsauce 11 Pfund Zucchini,

thailändische rote Currypaste 5006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

heiße Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie können Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.