Gegrillter Thunfisch mit Ananas Chipotle Salsa

Name: Gegrillter Thunfisch mit Ananas Chipotle Salsa
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) entkernt und gehackt chipotle chile in adobo-sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte grüne Paprika; 1 limette, entsaftet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Ananas, vorzugsweise frisch; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 (Winter) fein gehackte Schalotten (weiße und hellgrüne Teile)

Gegrillter Thunfisch mit Ananas-Chipotle-Salsa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 445 kalorien, 53g Eiweiß, und 22g Fett. Für $8.23 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Es ist ein teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schalotten, Limettensaft, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als Nachtisch. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, ganze 30 und pescatarian Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 86%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter Heilbutt mit Ananas Chipotle Salsa, Gegrillter Thunfisch mit Chipotle Ponzu und Avocadosalsa, und Gegrillter Thunfisch mit Ananas-Salsa.

Anweisungen

Mischen Sie in einer kleinen Schüssel alle Salsa-Zutaten zusammen. Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zünden Sie den Grill an oder heizen Sie den Broiler vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Die Thunfischsteaks mit dem Öl bestreichen und mit Hausgewürz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Würze

Speiseöl

Übertragen Sie die Steaks auf ein Backblech, wenn Sie braten, oder legen Sie sie auf den Grill. Grillen oder grillen Sie den Fisch bis zum gewünschten Gargrad, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

Auf eine Servierplatte geben und mit der Salsa garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Mischen Sie alle Zutaten zusammen und lagern Sie sie bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

907Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

entkernt und gehackt chipotle chile in adobo-sauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gewürfelte grüne Paprika 1

limette, entsaftet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Ananas, vorzugsweise frisch 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3(Winter)

fein gehackte Schalotten (weiße und hellgrüne Teile)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, können fleischigere Fische wie Thunfisch absolut zu Rotwein passen. Ein Rosé passt auch gut, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.